Snídaně
nebo svačina do hrnečku?
Zdravá
snídaně za pět minut?
Ano,
mug cake vládne internetu, kdo by mu odolal…
Zajímá
mě, co je na něm tak zázračného, že si ho připravují dietáři, modelky i
sportovci. Odmítám ho ale péct tak, jak se všude prezentuje, v mikrovlnné troubě.
Proto raději vymažu máslem Ikea misku s drobnou vadou na kráse, koupenou ve
výprodeji za dvacet devět korun.
Na 1 porci potřebuji:
1
zralý banán
1
vejce
100
g mletých ovesných vloček
2
lžíce mletého máku
špetka
soli
1 lžička
sušené citrónové kůry
2
lžičky cejlonské skořice
maliny
Banán
v míse rozmačkám vidličkou, přidám vejce, špetku soli s vyšlehám metlou.
Přidám ovesné vločky, pár kousků malin, ostatní ingredience, a důkladně
promíchám. Vzniklé těsto dám do misky vymazané máslem a dám péct do vyhřáté
trouby. Zbylé maliny rozvařím a propasíruji přes sítko. Hotový mugcake vyklopím
na talířek a podávám s horkými malinami.
ZDRAVĚ
– Tato snídaně či svačina obsahuje pouze skutečné potraviny, je bez mouky, bez
cukru i sladidel a s minimem tuku. O mírně sladkou chuť se postará banán a
nakyslé maliny ji skvěle doplní.
LEVNĚ
– Mug cake v tomto provedení vyjde zhruba na 20- Kč. Krajíc chleba s máslem
pořídíte určitě levněji, ale kdo by si za dávku vápníku z máku, hořčíku z banánu
a vlákninu z ovesných vloček nepřiplatil…
RYCHLE
– Kdo počítá minuty a vyznává mikrovlnku, šoupne mug cake tam. Já jsem s časem
přípravy i pečení dvaceti minut spokojená.
CHUTNĚ
– Upřímně řečeno, jako zpestření jídelníčku je mug cake docela dobrý, ale
neuchvátil mě natolik, abych si ho pekla každý týden.
Abych
nezapomněla…
hrnečku
dost jsem naštěstí křičet nemusela.
Jé, něco pro mě Jindřiško! Bezlepkový vločky tu mám! Ale ta miska mi chybí! Tak zítra objednám! A koupím si banány a maliny! Díky! Už se těším! První várku asi zkusím s alobalem (snad mě ten hliník nezabije :-D).
OdpovědětVymazatTo jsem ráda Dorko, že jsem se Ti trefila do chuti. Budu zkoušet ještě další obměny, třeba s ořechy, tak uvidíme, jaké to bude:-). Myslím, že jeden mug cake pečený v alobalu přežiješ bez újmy:-).
VymazatTak dobrou chuť, ať se povede.
Jindra
Jindřiško, hned bych si kousla! Už na IG se mi líbil! Z mikrovlnky tedy nic moc, ten tvůj vypadá hodně jedle!
OdpovědětVymazatMěj hezkou neděli, Helena
Mikrovlnka je pro ty, kdo opravdu hodně chvátají, ale já si těch pár minut navíc raději počkám. Není nad křupavou kůrčičku z trouby...:-)
VymazatJindra
Dcera ho taky zkoušela a mě nijak neoslnil. Já zase zkoušela vlockovobanánové livanecky. Jen jemně vločky namočené), banán, vajíčko, a moje intervence, chia semínka. Livanecky se dělaly krásně. Polila jsem je rozvarem z lesního ovoce, trochu zakysanky nahoru.....a světe div se, oblizoval se i manžel :-)
OdpovědětVymazatVěřím, že lívanečky byly skvělé, Míšo. Také se je chystám zkusit v nějaké odlehčené verzi, třeba ovesné s jablky.
VymazatJindřiško, tak tyto suroviny vlastně skoro denně snídám, bez toho vejce. Vločková kaše s banánem a skořicí, malinami z léta a trošku medu. Takových bochánků bych u nás musela udělat přinejmenším deset, aby se rodina najedla :-)
OdpovědětVymazatU nás taky vedou lívanečky.Ale vypadá krásně!
Z.
Já ovesnou kaši moc nemusím, Zuzko. Dám si ji opravdu jen výjimečně. Ale je pravda, že pro vás je to nejefektivnější příprava snídaně. To by bylo mug caků pro celou rodinu...:-).
VymazatJindra
Jindřiško, to jsem asi zpozdilá, ale mug cake ještě neznám :D No, jdu googlit. Tahle tvá snídaně vypadá dobře, dala bych si ji třeba jako svačinu ke kávě. Snídaně mám raději na slano :) a nebo ovesnou kaši. Každopádně, vypadá to i na rychlovku, kdyby se třeba nečekaně ohlásila návštěva, viď?
OdpovědětVymazatMěj prima dny, Petra
Jako svačinka ke kafíčku je mug cake taky moc fajn, Peťo. Výhodou je, že si ho můžeš odnést do práce a sníst studený. Já snídaně střídám, někdy na sladko, někdy na slano, jak přijde chuť.
VymazatJindra
Jindrisko, ani netusim, ze tohle vladne internetu, nicmene me to zaujalo a nekdy o viekndu urcite zkusim. Rozhodne v troube! V mikrovlnce pect si nedovedu predstavit. Dekuji za bezva tip. Peknou nedeli. M.
OdpovědětVymazatChystám se i na další obměny, Marcelko, ale chvíli to potrvá. Mug cake mě neoslnil tak, abych si ho pekla každý týden. Každopádně pečením v troubě docílíme i křupavé kůrčičky, která je na celém zázraku asi to nejlepší:-).
VymazatJindra
Mug cake už jsem nedělala dlouho... Mám k němu podobný postoj jako ty - zajímavé zpestření snídaně, ale pravidelně ho nedělám. Akorát mně nějak nevadí mikrovlnka, takže ho dělám v ní (je to rychlejší, což se nám, co vstáváme pozdě, hodí ;-))
OdpovědětVymazatHezkou neděli
Já vstávám s dostatečným předstihem, právě kvůli snídani, Stáňo. Dalo by se říct, že je to pro mě nejdůležitější jídlo dne, tak si ho chci vychutnat. Ale je pravda, že mug cake je primárně určen pro přípravu v mikrovlnce.
VymazatJindra
Vypadá to zajímavě a také asi výroně chutná. Až se uzdravím, zkusím. Přeji hezké lednové dny.
OdpovědětVymazatDíky, Pavlo. Přeji brzké uzdravení a ať Ti mug cake chutná.
VymazatJindra
Ha, tohle neznám. Asi jsem na tenhle název jídla ještě nikde nenatrefila. Možná ho někdy zkusím upéct. Přeji hezký večer.
OdpovědětVymazatUrčitě nejsi sama, Evi. Tak ať Ti chutná, jestli se do něj pustíš...
VymazatHezký den
Jindra
Mug cake také neznám a podle ingrediencí je určitě dobrý. Třeba někdy vyzkouším až budu sama doma. Přeji pěkný večer.
OdpovědětVymazatMug cake se dá jíst klidně i ve dvou, Růženko:-). Ale je pravda, že chlapi na tyhle experimenty moc nejsou...
VymazatJindři u nás mu důvěrně říkáme Mukačevo.. a já ho mám docela v oblibě. Jen ho nemivám k snidani,ale k rychlému obědu. Místo máku si však dávám oříšky.😉
OdpovědětVymazatNa vrch bílý jogurt a nějaké ovoce... Krásný večer ti přeji.Z🖤
No jo, Mukačevo, vždyť já ho u Tebe viděla, Zdeni. Jenom jsem na něj zapomněla.
VymazatObměn je spousty, také se na nějaké chystám a oříšky tam budou určitě:-).
Pěkný den
Jindra
Jindřiško, tohle vůbec neznám, ale vypadá to úžasně a chutně. Měj pěkný nový týden.
OdpovědětVymazatDěkuji Marti, i Tobě přeji hezký týden.
Vymazat